《大口吃遍台湾》是由台湾JET日本台的行走类美食节目节目有别于一般美食节目，由主持人MATSU以日本人的眼光来看台湾这个地方，并同时品尝食物 由于节目制作的关系，一季只有一集，都是由主持人协同摄影师到台湾拍两天就回去，幕后制作都在日本完成，而由JET日本台翻译播出。 本节目有别于一般美食节目，MATSU会像个观光客一样，到个定点后就开始找东西吃，而不会刻意寻找名店，也不会刻意跟老板拉关系，甚至为了自然起见，他故意不看镜头，因此也不会像一般美食节目，吃完的结果一定是“好吃”。这样的节目风格让一些看惯传统美食节目的观众无法接受，但也有人喜欢其自然不做作的态度，网络上看法亦两极。